Irmi Szucs, Zollikon: «Wir haben uns bei einem Kochkurs von der balinesischen Küche inspirieren lassen. Meine Rezepte für Sie: Hühnchenspiesse Betutu, Erdnuss-Dip und Gewürzmischungen.»

Barbara Lukesch, Zollikerberg: «In der Adventszeit läuft bei uns der Backofen heiss. Hier finden Sie ein tolles Weihnachts-Backbuch mit feinen Rezepten zum Ausdrucken und Selbermachen.» (1 Kommentar)

Yannick Staubli, Zürich: «Das perfekte Rezept, um Dinner-Gäste mit einer unkonventionellen Assemblage von nahöstlichen Geschmacksnoten zu verwöhnen und zu beindrucken.»

Tanja Funk, Turgi: «Der säuerlich-herb-süsse Geschmack mit leicht bitterer Note dieses ganz besonderen Desserts mit Kompott und Meringueschalen ist so gut, dass man nicht widerstehen kann.»

Barbara Lukesch, Zollikerberg: «Freitags gibt’s Fisch, und an Karfreitag erst recht. Dazu ein Rezept, das sich einfach zubereiten lässt, aber frappant in der Wirkung ist: alle lieben dieses Saiblingsfilet.»

Barbara Lukesch, Zollikerberg: «Dieser Kuchen ist so saftig und überraschend im Geschmack, dass er eine wunderbare Abwechslung zum klassischen Gugelhopf darstellt. Machen Sie einen Versuch!»

Irmi Szucs, Zollikon: «Ternetta ist eine flache Pasta, die aus dem Puschlav kommt. Ich nehme sie sehr gerne als Ersatz für Spaghetti. Speziell bei dieser Pasta, bleibt die Sauce gut an der Ternetta hängen.»

Barbara Lukesch, Zollikon: «Ottolenghi hat mich schon oft glücklich gemacht. Dieses einfache Bolognese-Rezept aus seinem Kochbuch ‹Comfort› ist so speziell, dass ich es gern mit Ihnen teile.» (1 Kommentar)

Barbara Lukesch, Zollikon: «Die Rezepte von Annemarie Wildeisen sind meine kulinarische Allzweckwaffe. Dazu gehört auch dieses: superlecker, schnell zubereitet und ganz einfach.»

Irmi Szucs, Zollikon: «Bei unserem Kochkurs im Le Cordon Bleu in Paris haben wir feine Sachen gekocht: St. Pierre-Fisch provenzalisch mit Fregola Sarda und zum Nachtisch eine Zitronentarte Nizza.»